Einebærmarinerte koteletter

Nå har det gått en stund siden forrige innlegg, og det er nok en gang på tide med en middagsrett mange har et forhold til, nemlig koteletter. Det er på en måte den perfekte matretten, for det er kjempeenkelt å lage og smaker godt uten mye innsats. Jeg gikk for en veldig enkel marinade i […]

Kalops

Kalops er en matrett jeg har vokst opp med, på godt og vondt. Godt fordi maten er kjempegod, vondt fordi jeg alltid spiser meg overmett av den, og dagen i dag er intet unntak. Dette er en av matrettene på «topplista» mi, og noe jeg lager når jeg virkelig skal kose meg med et godt […]

Nachos

  Da er det tid for førsteposten her i «Universet». Jeg tenkte å vie denne posten til gårsdagens middagsrett, nemlig nachos. Dette er jo en rett med utallige variasjonsmuligheter, men jeg tok utgangspunkt i Matprats oppskrift denne gangen. Noen små variasjoner er det riktignok, ellers hadde det jo vært nok å linke til den. Nuvel, her […]

QR Code Business Card